牛肉 仔牛肉 ミルクフェッド 牛タン 皮なし 約500〜650g イタリア産 仔牛 タン ブロック 焼肉 しゃぶしゃぶ 冷凍
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4.0
2020年11月20日 11:19
b_s********さん
少し固めですが焼く前に表面に切り目を入…
少し固めですが焼く前に表面に切り目を入れれば問題無い程度だと思います。ただ、肉ごとにかなり厚みとおおきさが違うので焼くタイミングにより火の通りがマチマチになる。味は付いてるので焼いてそのまま食べても美味しい。
4.0
2020年08月02日 18:55
pab********さん
疲れたので、タンシチューが無性に食べた…
疲れたので、タンシチューが無性に食べたくなり、お値打ちだったので購入しました。 いつもはアメリカ産がほとんどで、イタリア産は初めてでした。 けっこう脂がジューシーですがスッキリした脂です。とても美味しかったです。
5.0
2022年08月16日 11:17
jij********さん
タン先迄柔らかです
今回は2本購入しました。3分の2は厚切り、3分の1はタン先迄薄くスライスしてピンクソルトとブラックペッパーで味付けしました。ホットプレートで焼き、レモン汁を添えて賞味しました。次は塩竈焼きに挑戦します。
5.0
2021年08月16日 10:19
swa********さん
仔牛の牛タンが好きで探していたところ、…
仔牛の牛タンが好きで探していたところ、こちらで見つけて注文しました。仔牛の牛タンは柔らかい分、サイズが少し使いにくいサイズですが、タン先まで美味しく食べられます。
5.0
2021年11月21日 14:40
min********さん
タンシチューにしていただきました。とて…
タンシチューにしていただきました。 とても美味しく、家族にも大好評でした。 次は、厚切り塩タン焼き用に購入したいと思います。
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時間を置いてからやり直してください。
イタリア産イナルカブランドの信頼される下処理済みの仔牛タンです。 皮を剥いてありますので、解凍してすぐ調理に取り掛かることができます。
厚切りにして「タンの塩焼き」に最適。
太いタン元からタン中(真ん中の部分)までを使って、厚切りタンが4枚から8枚とれます。
シチューやカレー用には、約2時間くらい煮ると柔らかくなります。
牛タンには、ビタミンB12、脂質、亜鉛が多く含まれています。
◎仔牛タン (皮なし)の 特徴
・イタリア産ミルクフェッドヴィール仔牛のタン
・皮をむき下処理済み
・歩留まり100% 捨てるところがありません
・厚切りのタン塩焼きに最適
・粘土細工気分で塩釜焼きも美味しい
・カレーやシチュウにも活用できます。
・ビタミンB群が他のお肉と比べて多く含まれる
◎おすすめ利用シーン
毎日の食事・記念日(結婚記念日・お誕生日)のディナー・パーティ(子供会・女子会・新年会・忘年会・入学祝い・卒業祝い) BBQ 焼肉 bbq キャンプ 夏休み、贈り物、ギフト、お中元、お歳暮
美味しいは当たり前の店『男の台所』
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